'omdat eten van levensbelang is'

Zelf maïs verbouwen

Zelf maïs verbouwen

Voerkosten zijn doorgaans de grootste kosten die er gemaakt worden binnen het bedrijfsproces van een kippenboerderij. Dit jaar heeft Emmanuel daarom op een oppervlakte van ongeveer een hectare zelf mais geteeld.

Ondanks de slechte start in het voorjaar had het perceel een redelijke opbrengst van het perceel. Zelf hebben we door deze pilot geleerd dat er een aantal cruciale verschillen met de Nederlandse teelt liggen.

We hebben afgelopen jaar onder ander grond- en bemestingsonderzoek laten uitvoeren en de resultaten met Emmanuel besproken. Ondertussen is contact gelegd met Johannes Bos, die in Malawi al een aantal jaren volgens de principes van Foundations for farming lokale boeren helpt gewassen te verbouwen, en we hopen met dit principe ook in Ghana resultaten te bereiken.